Minze im Cocktail-Lexikon


Minze ist der Oberbegriff für mehr als 200 verschiedene Minzearten und nicht jede ist überhaupt für die Cocktail-Zubereitung geeignet. Das Angebot wird abgerundet durch Fertigprodukte wie Minze-Sirup und Minze-Likör, den Crème de Menthe. Für den Mint Collins zum Beispiel benötigt man einen mit Minze aromatisierten Gin, der in Europa so gut wie gar nicht erhältlich ist.


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