Lime Juice im Cocktail-Lexikon


Lime Juice ist nicht gleich Limettensaft, auch wenn die Bezeichnung das suggerieren könnte. Lime Juice ist ein Sirup, der aus Limettensaft, Wasser und Zucker hergestellt wird. Verwendet man ihn anstatt des reinen Limettensaftes, wird das den Geschmack des Cocktails verfälschen.


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