Grasshopper im Cocktail-Lexikon


Wer den erfrischenden Geschmack von Minze liebt, der wird auch in Hinsicht auf die zahlreichen Cocktails nicht enttäuscht. So gibt es zahlreiche Mixgetränke, die dieses Aroma beherbergen, wenngleich der Grasshopper der bekannteste von ihnen ist. Dieses zur Gruppe der Dessertcocktails gehörende Getränk ist eine wahre Bereicherung für jeden Genießer, wobei es natürlich voraussetzt, dass man den Geschmack von Minze bevorzugt.

Das prägnanteste Merkmal dieses Cocktails ist seine identisch zum Namen verhaltende grüne Farbe, denn der Grashüpfer zeichnet sich durch ein spritzig anmutendes Grün aus. In seiner geschmacklichen Nuance kann man die einzelnen Elemente hervorragend wahrnehmen, wobei natürlich der Creme de Menthe dominierend ist. Allerdings vernimmt man auch einen Hauch von Vanille sowie Creme de Cacao Likör. Da dieser Cocktail aufgrund seiner Zugehörigkeit als Dessertcocktail sich durch eine cremige Konsistenz auszeichnet, hat man hier oftmals die Möglichkeit, zwischen der Sahne oder der Vanilleeis Variante zu wählen. Oftmals wird dieser auch unter Beigabe von Milch mit Eiswürfeln geshaked, ehe er dann in einer Cocktailschale serviert wird.

Rezept Grasshopper

  • 2 cl Creme de Menthe
  • 2 cl Creme de Cacao weiß
  • 2 cl süße Sahne


Ein Geschmack wie After Eight. Gerade für Frauen hervorragend geeignet. Ein sehr süßer Drink, der auch manchem Mann gefällt. Die Zutaten werden mit viel Eis ordentlich geshaked - mindestens 20 sec, dann in das Glas gegeben (geseiht). Als Zubehör benötigen Sie u.a. ein Cocktailglas und einen Shaker. Im Geschmack ist der Cocktail Grasshopper besonders süßlich/mild. Der Cocktail Grasshopper ist ein alkoholischer Cocktail. Als Dekoration wird Minzezweig verwendet.





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