Chunk im Cocktail-Lexikon


Der Cocktail Chunk ist ein typischer Rum Cocktail, der aus den elementaren Bestandteilen Rum sowie Club Mate besteht. Dieser Cocktail ist aufgrund seiner anregenden Wirkung und den Zusammenspiel von Koffein und Alkohol sehr beliebt als Muntermacher für den Abend, sollte jedoch in seinem Verzehr nicht übertrieben werden, Denn man läuft sonst Gefahr im Bett zu stehen oder hyperaktiv durch die Wohnung zu laufen statt in den wohlverdienten Schlaf zu fallen. In seinen einzelnen Bestandteilen setzt sich der Chunk aus Rum, Limettensaft, Club Mate sowie braunen Zucker zusammen. Diese Komposition wird stilecht in einem Glas mit Salzrand serviert und nach Belieben kann man Eiswürfel zufügen. Im Übrigen kann man noch ergänzen, dass der Chunk wie geschrieben ausgesprochen wird und somit keine übersetzte Bedeutung besitzt. Seinen Namen trägt dieser anregende Cocktail aufgrund der Begebenheit, dass er seiner Zeit im Berliner Club Forschung ausgeschenkt wurde, der den bekannten Beinamen Club for Chunk trug.


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