Sour im Cocktail-Lexikon

Der Sour kann als Long Drink oder als Short Drink zubereitet werden. Ein Sour enthält, wie sein Name schon vermuten lässt, immer Zitronensaft, denn die säuerliche Geschmacksnote ist sein Hauptcharakteristikum. Daher wird auch nur wenig oder gar kein Zucker verwendet.


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