Abseihen im Cocktail-Lexikon
Das Abseihen ist der Vorgang des vorsichtigen Eingießens in das Cocktailglas, wobei hierbei die Eiswürfel und eventuell vorhandenes Fruchtfleisch mit einem Strainer zurückgehalten werden sollen.
Das Abseihen ist der Vorgang des vorsichtigen Eingießens in das Cocktailglas, wobei hierbei die Eiswürfel und eventuell vorhandenes Fruchtfleisch mit einem Strainer zurückgehalten werden sollen.